Par souci de qualité et de fraicheur certains produits peuvent manquer momentanément à la carte
μόνο μεσημέρι
Στην πλάκα
Midi uniquement
À l'ardoise
Κατάλογος της ημέρας Menu du Jour
Ορεκτικό, κυρίως πιάτο, επιδόρπιο ημέρας Selon le marché du Chef
25€
Ορεκτικό, κυρίως πιάτο, επιδόρπιο ημέρας Selon le marché du Chef
Αρχή της ημέρας + Πιάτο ημέρας Entrée du jour + Plat du jour
20€
Πιάτο ημέρας + Επιδόρπιο ημέρας Plat du jour + Dessert du jour
20.00€
Plat du jour Plat du jour
16,5€€
Μεσημεριανό & Βράδυ Midi & Soir
Μενού της Λυών Menu Lyonnais
35.00€
Επιλογή εισόδου Entrée au choix
Σαλάτα Lyonnaise Salade lyonnaise
αυγό ποσέ Caviar d'aubergines et lentilles à la lyonnaise
Terrine της στιγμής Terrine maison du moment
Γεύμα της επιλογής σας Plat au choix
Μοσχαρίσιο συκώτι με μαϊντανό Andouillette à la fraise de veau, tirée à la ficelle maison Bobosse, St marcelin rôti
Γκρατέν Andouillette με μουστάρδα Gratin de Ravioles, aux saveurs du moment
Κορυφαίο κοτόπουλο με ξύδι βατόμουρου Plat lyonnais du moment
Τυρί ή επιδόρπιο Fromage ou dessert
Brain of the Canuts Cervelle des Canuts
Τυρί της στιγμής Fromage du moment
Επιλογή γλυκού Dessert aux choix
Selon l'arrivage - Certains produits peuvent manqués Selon l'arrivage - Certains produits peuvent manqués
Tartare de bavette au couteau Tartare de bavette au couteau
Frites maison et salade Frites maison et salade
20€
Frites maison et salade Frites maison et salade
Tartare de bavette XXL (280gr) Tartare de bavette XXL (280gr)
Frites maison et salade Frites maison et salade
28€
Frites maison et salade Frites maison et salade
Entrecôte de bœuf 350gr+, frites maison Entrecôte de bœuf 350gr+, frites maison
Sauce du moment Sauce du moment
29€
Sauce du moment Sauce du moment
Steak de Thon, sauce vierge aux agrumes Steak de Thon, sauce vierge aux agrumes
25€€
Divers produits sur réservation 72h à l'avance Divers produits sur réservation 72h à l'avance
Σαλάτα Lyonnaise Salade lyonnaise
Μπέικον, κρουτόν και αυγό ποσέ Lardons, croûtons et œuf poché
12.00€
Μπέικον, κρουτόν και αυγό ποσέ Lardons, croûtons et œuf poché
Σαλάτα Lyonnaise - Κύριο πιάτο Salade lyonnaise - En plat
Μπέικον, κρουτόν και αυγό ποσέ Lardons, croûtons et œuf poché
18.00€
Μπέικον, κρουτόν και αυγό ποσέ Lardons, croûtons et œuf poché
La terrine du moment La terrine du moment
12€
Ψητό μυελό των οστών για να μοιραστείτε ή όχι… L’Os à moelle XXL rôti
à partager ou pas… à partager ou pas…
16€
à partager ou pas… à partager ou pas…
Paté en croute tradition "Maison Bobosse" Paté en croute tradition "Maison Bobosse"
à partager ou pas... à partager ou pas...
16€
à partager ou pas... à partager ou pas...
Caviar d'aubergines et lentilles à la lyonnaise Caviar d'aubergines et lentilles à la lyonnaise
12€
Όλα τα πιάτα μας συνοδεύονται από λαχανικά Tous nos plats sont accompagnés de légumes
Andouillette à la fraise de veau tirée à la ficelle, St marcelin rôti Andouillette à la fraise de veau tirée à la ficelle, St marcelin rôti
22€
Γκρατέν ραβιόλι με γεύσεις της στιγμής Gratin de raviole aux saveurs du moment
18€
Plat lyonnais du moment Plat lyonnais du moment
Πρόταση σεφ, δείτε την πλάκα Suggestion du Chef, selon le marché
Εγκέφαλοι από κανύδες Cervelle des canuts
5.00€
Τυρί της στιγμής - Ανά άτομο Fromage du moment - Par pers
8€
Saint Marcelin entier Saint Marcelin entier
À partager ou pas... À partager ou pas...
8€
À partager ou pas... À partager ou pas...
ρούμι μπαμπά Baba au rhum
8.00€
Ταρτάκι με ροζ πραλίνες Tarte Tatin
8€
Ημιψημένη σοκολάτα Mi-cuit au chocolat
8.00€
Παγωμένο σουφλέ με βερβένα Nougat glacé spéculos et pralines roses
8.00€
Επιδόρπιο της στιγμής Dessert du moment
7€
Πίτα κρούστας Richelieu Pâté en Croute Tradition "Maison Bonnard"
16.00€
Ψάρι άκρα, σάλτσα τσίλι Accras de poissons maison, sauce pimentée
15.00€
Os à moelle XXL rôti dans la longueur, pain de campagne Os à moelle XXL rôti dans la longueur, pain de campagne
16€€
καπνιστό Riga Sprats Sprats de Riga fumé
Μικρές σαρδέλες από τη Βαλτική Θάλασσα Petites sardines de la mer Baltique
15.00€
Μικρές σαρδέλες από τη Βαλτική Θάλασσα Petites sardines de la mer Baltique
Σνακ της στιγμής Grignotage du moment
μπολ πατάτες τηγανιτές Bol de frites
6.00€
ΡΟΥΖ ROUGE
AOP Côte du Rhône Domaine Gros Pata AOP Côte du Rhône Domaine Gros Pata
15€
Κορίτσι AOP Côte du Rhône Domaine Gros Pata AOP Côte du Rhône Domaine Gros Pata fillette
8.50€
Γυαλί AOP Côte du Rhône Domaine Gros Pata AOP Côte du Rhône Domaine Gros Pata verre
5€
Pot de L'Antr'Opotes (AOP VENTOUX) Pot de L'Antr'Opotes (AOP VENTOUX)
Domaine Aymard Domaine Aymard
16€
Domaine Aymard Domaine Aymard
Verre Ventoux Antr'Opotes AOP Verre Ventoux Antr'Opotes AOP
Domaine Aymard Domaine Aymard
7€
Domaine Aymard Domaine Aymard
Verre du mois Verre du mois
BLANC BLANC
Macon Azé Domaine Rochebin Macon Azé Domaine Rochebin
15€
Κορίτσι Macon Azé Domaine Rochebin Macon Azé Domaine Rochebin fillette
8.50€
Γυαλί Macon Azé Domaine Rochebin Macon Azé Domaine Rochebin verre
5€
Verre du mois Verre du mois
ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ ROSÉ
AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler
15€
AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler κορίτσι AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler fillette
8.50€
AOP - Ποτήρι Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler verre
5€
AOP - Πισίνα Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler AOP - Coteaux d'Aix Château du Petit Sonnailler piscine
8.00€
Verre du mois Verre du mois
Νερό Thonon - 75cl Eau de Thonon - 75cl
5.5€
Λάθος - 75cl Vals - 75cl
5.5€
Χυμός φρούτων - 25 cl Jus de Fruit - 25cl
Ντομάτα, μήλο, πορτοκάλι Tomate, pomme, orange
5€
Ντομάτα, μήλο, πορτοκάλι Tomate, pomme, orange
Λεμονάδα Limonade
5€
Coca Cola - 33cl Coca cola - 33cl
5€
Coca-cola Zero - 33cl Coca cola Zéro - 33cl
5€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
5€
Τονωτικό THOMAS HENRY - 20cl Tonic THOMAS HENRY - 20cl
5€
1883 Σιρόπι ρουτίνας Sirop Routin 1883
Γρεναδίνη, μέντα, λεμόνι, οργεάτο, ροδάκινο Grenadine, menthe, citron, orgeat, pêche
3.00€
Γρεναδίνη, μέντα, λεμόνι, οργεάτο, ροδάκινο Grenadine, menthe, citron, orgeat, pêche
Κιρ/κομμουνάρ Kir / communard
6€
Draf beer - Blonde Coq Hardi Bière pression - Blonde Coq Hardi
Σιροπιά 0,30€ Sup sirop 0.30€
25cl 3.8€
50cl 8.00€
Σιροπιά 0,30€ Sup sirop 0.30€
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
Σιροπιά 0,30€ Sup sirop 0.30€
4€
Σιροπιά 0,30€ Sup sirop 0.30€
Martini Red/White - 4cl Martini Rouge/Blanc - 4cl
6€
Port Red/White - 4cl Porto Rouge/Blanc - 4cl
6€
Old Suze - 4cl Suze d’Autrefois - 4cl
6€
Ουίσκι - 4 cl Whisky - 4cl
Σούπα σόδα 2,50€ Sup soda 3€
7€
Σούπα σόδα 2,50€ Sup soda 3€
Ένα ποτήρι σαμπάνια Coupe de Champagne
12.00€
Πισίνα σαμπάνιας Piscine de Champagne
15€
Κοκτέιλ σας στιγμή Cocktail du moment
4cl 4cl
Genepi Genépi
9€
Πάρε 27 Get 27
9€
παστίλια μέντας Menthe Pastille
9€
Λιμοντσέλο Limoncello
9€
λικέρ Jacoulot Liqueur Jacoulot
9€
Μπράντυ - από Cognac - à partir de
10.00€
Καλβαντός Calvados
9.00€
Λικέρ Mandarin Distillerie Eyguebelle – Drôme Liqueur de mandarine Distillerie Eyguebelle – Drôme
9€
Ηδύποτο Raphaëlle – αποστακτήριο Eyguebelle – Drôme Liqueur Raphaëlle – Distillerie Eyguebelle – Drôme
14€
Μπράντι της επιλογής σας – ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Eaux de vie au choix – selon arrivage
9€
Fine Verbena – Maison Marcon La Fine Verveine – Maison Marcon
12.00€
Chartreuses της επιλογής σας - από Chartreuses aux choix - à partir de
12€
Επιλογή ρούμι - από Rhums aux choix - à partir de
10€
Επιλογή ουίσκι - από Whiskys aux choix - à partir de
10€
Κοιλάδα του Κόκκινου Ροδανού Vallée du Rhône rouge
Vacqueyras Domaine Pesquier AOP Vacqueyras Domaine Pesquier AOP
29.00€
Crozes-Hermitage – Domaine Saint Clair AOP Crozes-Hermitage – Domaine Saint Clair AOP
36.00€
Crozes-Hermitage – Domaine Saint Clair AOP - Magnum Crozes-Hermitage – Domaine Saint Clair AOP - Magnum
78.00€
Gigondas Domaine Pesquier AOP Gigondas Domaine Pesquier AOP
35.00€
Saint Joseph «τα βάθη της κόλασης» Domaine Saint Clair AOP Saint Joseph « les abîmes de l’enfer » Domaine Saint Clair AOP
42.00€
Saint Joseph Bernard GRIPA ΑΟΠ Saint Joseph Bernard GRIPA AOP
48.00€
Κτήμα Château-du-Pape Beaurenard Château-du-pape Domaine de Beaurenard
65.00€
Côte Rôtie «Château de Montlys» Semaska Côte Rôtie « Château de Montlys » Semaska
75.00€
Côte Rôtie “La Germine” Domaine Duclaux Côte Rôtie « La Germine » Domaine Duclaux
75.00€
Cornas–Henri–Dumien Serrette - ΑΟΠ Cornas – Henri – Dumien Serrette - AOP
85.00€
Red Beaujolais Beaujolais Rouge
Brouilly - Domaine de Bel-Air AOP Brouilly - Domaine de Bel-Air AOP
25.00€
Juliénas “La Bottière” JM Lafont AOP Juliénas « La Bottière » J.M Lafont AOP
25.00€
Ανεμόμυλος – Domaine de Bel-Air AOP Moulin à Vent – Domaine de Bel-Air AOP
28.00€
Saint-Amour JM Laffont Saint-Amour J.M Laffont
28.00€
Morgon “Cote du Py” Olivier Depardon - AOP Morgon « Cote du Py » Olivier Depardon - AOP
28.00€
Κόκκινο Βουργουνδίας Bourgogne Rouge
Santenay – David Trusselle AOP Santenay – David Trousselle AOP
55.00€
Πατέρας και γιος Monthelie Bouchard Monthelie Bouchard Père et Fils
55.00€
Πατέρας και γιος Chassagne-Montrachet Bouchard Chassagne-Montrachet Bouchard Père et Fils
75.00€
Vineyard of the Child Jesus Bouchard Père et fils 2017 AOP Vigne de l’Enfant Jésus Bouchard Père et fils 2017 AOP
195.00€
Languedoc – Roussillon – Roussillon – South West Red Languedoc – Roussilon – Roussilon – Sud Ouest Rouge
The Folle Noire d'Ambat - Fronton - Domaine Le Roc La Folle Noire d’Ambat – Fronton- Domaine Le Roc
24.00€
La Clape – Ζεράρ Μπερτράν La Clape – Gérard Bertrand
32.00€
Don Quixote – Fronton – Domaine Le Roc AOP Don Quichotte – Fronton – Domaine Le Roc AOP
35.00€
Minervois-le-Livinière – Château Laville Bertrou Minervois-le-Livinière – Château Laville Bertrou
38.00€
Le Haut du Bois – Négrette – Domaine Le Roc AOP Le Haut du Bois – Négrette – Domaine Le Roc AOP
39.00€
Κοιλάδα του Λίγηρα Val De Loire
Chinon Le Logis de la Bouchardière – AOP Chinon Le Logis de la Bouchardière – AOP
26.00€
Sancerre “the good mouths” Henri Bourgeois – ΑΟΠ Sancerre « les bonnes bouches » Henri Bourgeois – AOP
32.00€
Μπορντό Bordeaux
Montagne St Emilion - Château Montaiguillon - 2015 - AOP Montagne St Emilion - Château Montaiguillon - 2015 - AOP
39.00€
Pessac-Léognan – Château La Garde- AOP - 2011 Pessac-Léognan – Château La Garde- AOP - 2011
55.00€
Saint M - Château St Maur – AOP Côtes de Provence Saint M - Château St Maur – AOP Côtes de Provence
28.00€
Excellence -Château St Maur Cru Classé AOP Côtes de Provence L’Excellence -Château St Maur Cru Classé AOP Côtes de Provence
38.00€
Λευκό Κοιλάδα του Ροδανού Vallée Du Rhône Blanc
Viognier “Les Péquéloù” Domaine Grangeon IGP Viognier « Les Péquéloù » Domaine Grangeon IGP
25.00€
Crozes Hermitage Domaine Saint Clair ΠΟΠ Crozes Hermitage Domaine Saint Clair AOP
38.00€
Saint Peray « les pins » B. FLU AOP Saint Peray « les pins » B. GRIPA AOP
38.00€
Saint Peray Vidal Fleury Saint Peray Vidal Fleury
38.00€
Κτήμα Château-du-Pape Beaurenard Château-du-pape Domaine de Beaurenard
65.00€
Βουργουνδία & Λευκό Maconnais Bourgogne & Maconnais Blanc
Beaujolais λευκό «Alexis» Olivier Depardon Beaujolais blanc « Alexis » Olivier Depardon
24.00€
Pinot Beurot – Isabelle και Denis Pommier Pinot Beurot – Isabelle et Denis Pommier
35.00€
Bouzeron “The Three” Maison Chanzy AOP Bouzeron « Les Trois » Maison Chanzy AOP
32.00€
Rully “La Crée” Maison Chanzy AOP Rully « La Crée » Maison Chanzy AOP
42.00€
Pernand-Vergelesses Domaine François Jeanniard Pernand-Vergelesses Domaine François Jeanniard
55.00€
Chablis 1er Cru - Domaine Pommier -organic - AOP Chablis 1er Cru - Domaine Pommier -bio - AOP
55.00€
Πατέρας και γιος Chassagne-Montrachet Bouchard Chassagne-Montrachet Bouchard Père et Fils
85.00€
Meursault Les Clous Bouchard Πατέρας και γιος AOP Meursault Les Clous Bouchard Père et Fils AOP
85.00€
Loire Valley Volcanic White Val De Loire Loire Volcanique Blanc
Quincy “Haute Victoire” Henri Bourgeois AOP Quincy « Haute Victoire » Henri Bourgeois AOP
32.00€
Σαλόνι Μενετού «The Priory of Aublats H.Bourgeois AOP Menetou Salon « Le Prieuré des Aublats H.Bourgeois AOP
32.00€
Sancerre “Grand Reserve” Henri Bourgeois - AOP Sancerre « Grande Réserve » Henri Bourgeois - AOP
32.00€
Προβηγκία – Λανγκεντόκ – Ρουσιγιόν – Νοτιοδυτικά Provence – Languedoc - Roussillon - Sud Ouest
Côtes de Gascogne - Horgelus - Π.Ο.Π Côtes de Gascogne - Horgelus - AOP
25.00€
Jurençon Sec La Petite Hours AOP Jurençon Sec La Petite Hours AOP
25.00€
Le Bouysselet Domaine Le Roc ΠΓΕ Le Bouysselet Domaine Le Roc IGP
35.00€
Collioure “Little Gus” Parcé Frères AOP Collioure « Ptit Gus » Parcé Frères AOP
28.00€
Nicolas Feuillatte “Exclusive Reserve” Nicolas Feuillatte « Réserve Exclusive »
70.00€
Καφές Lavazza Café Lavazza
2.2€
Deca Lavazza Déca Lavazza
2.2€
Κρέμα καφέ Café crème
2.3€
διπλός εσπρέσο Double expresso
4.5€
Τσάι & Έγχυμα Thé & Infusion
5€